Zesde editie BIER! verschenen

Maart 2010 - Het zesde nummer van BIER!, het enige onafhankelijke smaakmakende magazine over speciaalbier in Nederland, is half maart verschenen. Het full colour magazine, dat vier keer paar jaar verschijnt, valt zaterdag 13 maart 2010 bij de abonnees op de mat. Op deze website kunt u lezen hoe u zich kunt abonneren op dit smakelijke magazine. Geïnteresseerde adverteerders kunnen hier meer informatie vinden over advertentietarieven en aanleverspecificaties.

In de zesde editie van Bier! komen onder andere de volgende onderwerpen en rubrieken aan bod: Een bezoek aan het klooster van Affligem en de brouwerij van het gelijknamige bier in Opwijk (België); een verslag van een bezoek aan de brouwerij van Mommeriete, direct langs de bekende wandelroute Het Pieterpad; een reportage over de Belgische Brasserie de Silly, een interview met de Belgische bierambassadeur Ben Vinken, uitgever van bierboeken en het Belgische Bierpassiemagazine en organisator van het Bierpassieweekend; een bourgondische bierreis in en om Maastricht met een bezoek aan drie verschillende brouwerijen; een interview met Frederique Spigt over haar biervoorkeuren; in de culinaire rubriek restaurant Lieve in Amsterdam, winnaar van de Bier- en Gastronomie Award 2010; in de historische rubriek aandacht voor de Amstel Brouwerij die dit jaar 140 jaar bestaat en een verhaal over de traditie van Palm Breweries. In de rubriek ‘Voorgeproefd’ worden zes complexe bieren van het type Vlaamse Bruine geproefd en beoordeeld door het proefpanel. Verder weer veel bekende terugkerende rubrieken met heerlijk leesvoer voor de biergenieter!

Vijfde editie BIER! verschenen

December 2009 - Het vijfde nummer van BIER!, het enige onafhankelijke smaakmakende magazine over speciaalbier in Nederland, is half december verschenen. Het full colour magazine verschijnt vier keer paar jaar. Op deze website kunt u lezen hoe u zich kunt abonneren op dit smakelijke magazine. Geïnteresseerde adverteerders kunnen hier meer informatie vinden over advertentietarieven en aanleverspecificaties.

In de vijfde editie van Bier! komen onder andere de volgende onderwerpen en rubrieken aan bod: Een exclusief bezoek aan de brouwerij van Trappistenklooster Rochefort in de rubriek Typisch Trappisten; een verslag van een bezoek aan de brouwerij van Brand, waar het echte 'Brandgeveul' nog leeft; een reportage over de Belgische brouwerij Du Bocq waar ook voor anderen wordt gebrouwd; een interview met de Nederlandse bierambassadeur Peter van der Arend, tevens eigenaar van de gerenommeerde biercafes 't Arendsnest en BeerTemple in Amsterdam; een aanstekelijke bierfietsreis in en om het Belgische Gent met een bezoek aan vier verschillende brouwerijen; een interview met Sanne Hans, beter bekend als Miss Montreal, over haar biervoorkeuren; in de culinaire rubriek vertelt Jac Wezenbeek van het Roosendaalse Caruso over bier en gastronomie; in de historische rubriek aandacht voor het verval van de Oranjeboombrouwerij en een lekker verhaal over Winterbieren. In de rubriek voorgeproefd worden tien bekende en minder bekende bockbieren geproefd en beoordeeld door het proefpanel. Verder weer veel bekende terugkerende rubrieken met heerlijk leesvoer voor de biergenieter!

Vierde editie BIER! verschenen

September 2009 - Het vierde nummer van BIER!, het enige onafhankelijke smaakmakende magazine over speciaalbier in Nederland, is half september verschenen. Het full colour magazine verschijnt vier keer paar jaar. Op deze website kunt u lezen hoe u zich kunt abonneren op dit smakelijke magazine. Geïnteresseerde adverteerders kunnen hier meer informatie vinden over advertentietarieven en aanleverspecificaties.

In de vierde editie van Bier! komen onder andere de volgende onderwerpen en rubrieken aan bod: Een exclusief bezoek aan de brouwerij van Trappistenklooster Westmalle in de rubriek Typisch Trappisten; een verslag van een bezoek aan de Budelse brouwerij die steeds meer haar vleugels uitspreidt; een reportage over de Belgische brouwerij Bockor waar bijzondere brouwsels worden afgeleverd; een interview met bierkenner en keurmeester Derek Walsh die waarschuwt voor de opkomst van de Amerikaanse bieren; een aanstekelijke bierreis door de Overbetuwe met een bezoek aan vier verschillende brouwerijen; een portret van een markante bierdoppenverzamelaar en een smaakpapillen strelend verhaal over Hefeweisbier Dunkel. In de rubriek voorgeproefd worden zes verschillende stoutbieren beoordeeld door het proefpanel en de vraag is of stoute dromen over smaakvolle stoutbieren waargemaakt kunnen worden. Verder weer veel bekende terugkerende rubrieken met heerlijk leesvoer voor de biergenieter!

Derde editie BIER! verschenen

Juni 2009 - Het derde nummer van BIER!, het enige onafhankelijke smaakmakende magazine over speciaalbier in Nederland, is eind juni verschenen. Het full colour magazine verschijnt vier keer paar jaar.

In de derde editie van Bier! komen onder andere de volgende onderwerpen en rubrieken aan bod: een exclusief interview met de Belgische biergoeroe en -schrijver Jef van den Steen en een interview met Marielle Bastiaansen over haar biervoorkeur. Een bezoek aan de Nederlandse brouwerij De Prael in Amsterdam en de Belgische brouwerij Lefebvre. Een aan te bevelen bierreis door West-Vlaanderen met bezoeken aan het Poperings Hopmuseum, brouwerij St. Bernardus en de Abdij van Westvleteren. Een interessante proeverij van Weizenbieren met een vergelijk tussen Nederlandse en Duitse tarwebieren. En een interessant bezoek aan de brouwerij Koningshoeven oftewel het trappistenklooster waar de Nederlandse trappistenbieren van La Trappe worden gebrouwd. Verder weer veel bekende terugkerende rubrieken met heerlijk leesvoer voor de biergenieter!

Tweede editie BIER! verschenen

Maart 2009 - Het tweede nummer van BIER!, het enige onafhankelijke smaakmakende magazine over speciaalbier in Nederland, is eind maart verschenen. Het full colour magazine verschijnt vier keer paar jaar. Op deze website kunt u lezen hoe u zich kunt abonneren op dit smakelijke magazine. Geïnteresseerde adverteerders kunnen hier meer informatie vinden over advertentietarieven en aanleverspecificaties.

In de tweede editie van Bier! komen onder andere de volgende onderwerpen en rubrieken aan bod: Een exclusieve reportage van binnen de muren van het trappistenklooster De Achelse Kluis, waar brouwer broeder Jules uitlegt hoe mooi het brouwen van trappistenbier is. Maar ook een bierreis langs vier brouwerijen in Zeeland, de ergernissen van Alfa Brouwerij-eigenaar Harry Meens, een interview met Chris Bauweraerts, de geestelijk vader van La Chouffe kabouterbier, een bezoek aan de Belgische Brouwerij Dubuisson van de bijzondere Bush-bieren, de rubriek Voorgeproefd waarin een aantal trendy en hoppige IPA-bieren worden beoordeeld, topkok Eugène van Angelbeek over zijn culinaire kijk op bier, een interview met radio-DJ Marisa Heutink over haar voorliefde voor Mort Subite, een kijkje bij een glazenverzamelaar met ruim 10.000 exemplaren, een bezoek aan het Duitse Diebels in de rubriek Wereldbieren, een historisch verhaal over 600 jaar brouwerijgeschiedenis in Dordrecht, en veel meer interessant leesvoer over speciaalbier.

Eerste editie BIER! verschenen

het nieuwe smaakmakende magazine over speciaalbier

Januari 2009 - Het eerste nummer van het nieuwe magazine BIER! is verschenen, het enige onafhankelijke smaakmakende magazine over speciaalbier in Nederland. Het full colour magazine verschijnt vier keer paar jaar.

Het glossy lifestyle magazine BIER! is een publieksblad (geen vakblad) en richt zich op de echte bierliefhebbers, maar met name ook op een grote groep van potentiële liefhebbers daaromheen. Doel van uitgever Birdy Publishing BV uit Zwijndrecht is een lekker leesbaar en kwalitatief blad over speciaalbier te maken dat de bekendheid van deze (voornamelijk Belgische en Nederlandse) bieren moet vergroten.

Het blad wordt geschreven door kundige redactieleden, die onder andere actief zijn binnen de PINT-vereniging. In ieder magazine staan vaste terugkerende rubrieken zoals Bierthema-proeverijen, Bierreizen, Brouwerijbezoeken, Bier en muziek, Vrouwen over bier, Bierboekennieuws, Bierverzamelaars, etc.etc.

Het biermagazine ontsiert uw leestafel of de betere bar absoluut niet!

In de eerste editie van BIER!:

• Op bierreis naar Texel
• Interview met bierambassadeur Hans Glandorf (voorzitter ABT)
• Reportage brouwerijbezoek brouwerij Bosteels
• Nieuw elan bij brouwerij De Leckere in De Meern
• 175 jaar De Koninck in Antwerpen
• Actrice Hanna Verboom over haar lievelingsbier
• Topkok Marc Smeets brouwt eigen Gijsbier
• De grootste Oranjeboomverzameling ter wereld
• Themaproeverij Zware Bieren voor bij de open haard
• Bierboekenrubriek
• Bier en muziek
• Schuimende zaken
• En veel meer